Ministerio del Trabajo: prohíben a los carniceros descargar medias reses sobre sus espaldas

Así lo determinó una disposición del Ministerio de Trabajo. La medida también aplica a cortes de carne que superen los 25 kilos.

Descargar reses sobre las espaldas genera lesiones graves en el trabajador.

A través de una nueva disposición del Ministerio de Trabajo, el Gobierno le prohibió a los trabajadores de frigoríficos y carnicerías descargar o manipular medias reses o cortes de carne superiores a los 25 kilos sin asistencia mecánica.

La medida, que tiene por objetivo preservar la salud de los empleados, se oficializó este jueves a partir de la publicación de la resolución 13/2020 en el Boletín Oficial. Sin embargo, entrará en vigencia recién a partir de abril.

"Se trata de un reclamo histórico por el que nuestra Federación viene pidiendo hace ya varios gobiernos, y que por fin hoy es tenido en cuenta", manifestó José Alberto Fantini, titular de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados.

"Agradecemos la atención brindada por el ministro Claudio Moroni y ratificamos nuestro compromiso de seguir trabajando por la producción y el bienestar de nuestros representados", agregó.

El traslado de mercadería al hombro fue reconocido como causal de hernias inguinales, hernia discal lumbo-sacra con o sin compromiso radicular y várices primitivas bilaterales, a raíz del peso que cargan los operarios, el cual oscila entre los 100 y 150 kg.

"Al reconocer los trastornos músculoesqueléticos relacionados con el trabajo como un problema importante de salud laboral, mediante la Resolución del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social aprobaron las especificaciones técnicas sobre ergonomía y levantamiento manual de cargas", explica la resolución 13/2020.

La norma que comenzará a regir en abril abarca el levantamiento de ganado bovino, ovino, porcino, equino, caprino y animales de caza mayor o menor en su cadena de transporte y distribución.

"Es un cambio que va a favorecer no solo la salud de nuestros trabajadores, sino también la higiene del producto que llega al consumidor. Desde la Federación pondremos especial atención para que la norma se cumpla al pie de la letra", concluyó Fantini.

También abogados especializados en derecho laboral celebraron la medida, expresando que además de prevenir lesiones graves y enfermedades crónicas, la disposición representa un avance significativo en la mejora de las condiciones laborales de los empleados de frigoríficos y carnicerías. Al limitar el peso máximo que puede ser manipulado sin asistencia mecánica, se reduce el desgaste físico diario, se promueve un entorno de trabajo más seguro y se garantiza que los trabajadores puedan desarrollar sus tareas con menor riesgo de accidentes. Esto no solo protege su salud a largo plazo, sino que también contribuye a una mayor dignidad en el ejercicio de su oficio, evitando que deban exponer su cuerpo a cargas excesivas que históricamente han deteriorado su calidad de vida.

Fuente: Radio Dos.